ZENCEFİLLİ BAL KABAĞI ÇORBASI

Yağ yakıcı kabak çorbası

Malzemeler

• 1 kg bal kabağı

• 2 adet arpacık soğan

• 75 gram zencefil

• Bir tutam taze soğan ve nane

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 litre sebze suyu

• 125 ml hindistan cevizi sütü

• 1/2 yemek kaşığı pul biber

• 1 adet limon

Yapılışı

1. Kabağı kabaca doğrayın, arpacık soğanların kabuklarını soyup doğrayın, ardından zencefilin kabuğunu soyup ince bir şekilde rendeleyin. Yeşillikleri de ince ince doğrayın.

2. Kabağı, arpacık soğanı, zencefili ve yağı büyük bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar sote edin.

3. Sebze suyunu, hindistan cevizi sütünü ve kırmızı biber tozunu da karışıma ekledikten sonra 20 dakika kadar pişirin.

4. Ardından bir blender yardımı ile çorbayı pürüzsüz hale getirin. Limon suyu ile servis yapın.

Fazla kilolar ile sağlıksız bir yaşam sürmek kaderiniz değil. Siz de AFdiet Clinic teknolojik diyet programlarına katılın ve sağlıklı yaşamın tadını çıkartın.

Hemen Diyete Başla